Restoran ekologi adalah penggunaan menyeluruh seni bina, seni bina landskap, hortikultur kemudahan, ekologi dan disiplin lain yang berkaitan untuk perancangan, reka bentuk dan pembinaan, dan penubuhan teknologi kawalan, penanaman agronomik dan teknologi pengurusan untuk mengekalkan persekitaran yang indah restoran, membentuk Terutamanya tumbuhan landskap hijau, ditambah dengan sayur-sayuran, buah-buahan, bunga, rumput, dan ubat-ubatan, digabungkan dengan landskap taman seperti batu, air terjun, jambatan kecil dan air mengalir, astaka buluh dan kayu, tiga dimensi menunjukkan santapan yang hijau, cantik dan menyenangkan persekitaran.Restoran eko juga dipanggil restoran rumah hijau, restoran cahaya matahari, restoran kasual, restoran semula jadi dan nama lain. Restoran ini berasal daripada penanaman rumah hijau, dan ciri umum mereka ialah restoran ditanam atau dihiasi dengan tumbuhan, bunga dan tumbuhan, serta dibina dengan pelbagai landskap. Restoran rumah hijau ekologi adalah produk gabungan pertanian kemudahan moden dan katering hijau. Ia adalah bangunan rumah hijau berskala besar yang berorientasikan manusia, katering sebagai tunjang utama, dan landskap sebagai tambahan. Secara keseluruhannya, restoran ini mempunyai persekitaran semula jadi yang penuh dengan kehijauan,"pengecilan" dan"pengkaryaan" landskap ekologi yang berwarna-warni. Secara amnya, restoran ekologi mempunyai ruang yang besar dan jauh dari kawasan pusat bandar. Restoran ini dibahagikan dan dihiasi dengan tumbuhan hijau atau bunga. Persekitaran tenang dan pengunjung berasa seperti berada di syurga.
