Tomato adalah sayuran yang suka suhu, secara umum, ia dapat menyesuaikan diri dengan pertumbuhan tomato dalam lingkungan suhu 15 ～ 35 ℃. Anak benih yang telah menjalani latihan toleransi sejuk dapat bertahan dalam jangka pendek -2 ° C. Suhu tanah optimum untuk pertumbuhan tomato ialah 20 ～ 23 ℃. Apabila suhu tempatan turun menjadi 6 ℃, sistem akar berhenti tumbuh.
Keperluan khusus untuk persekitaran pertumbuhan tomato adalah seperti berikut:
1. Suhu:
Tomato adalah sayur termofilik. Dalam keadaan normal, suhu optimum untuk asimilasi adalah 20-25 ℃, dan suhu tanah optimum untuk pertumbuhan akar adalah 20-22 ℃. Peningkatan suhu tanah bukan sahaja dapat mendorong pengembangan akar, tetapi juga dapat meningkatkan kandungan nitrogen nitrat di dalam tanah, mempercepat pertumbuhan dan meningkatkan hasil.
2. Cahaya:
Tomato adalah tanaman yang menyukai cahaya, dengan titik tepu cahaya 70,000 lx, dan intensiti cahaya yang sesuai 30,000 hingga 50,000 lx. Tomato adalah tanaman hari pendek. Cahaya matahari yang pendek pada dasarnya diperlukan dalam proses perubahan dari pertumbuhan vegetatif menjadi pertumbuhan pembiakan, tetapi syaratnya tidak ketat. Beberapa varietas dapat tumbuh dan berbunga terlebih dahulu di bawah sinar matahari hari pendek, sementara kebanyakan varietas berbunga lebih banyak dalam sinar matahari 11 ～ 13h. Pada awal, tanaman tumbuh dengan kuat.
3. Kelembapan:
Tomato memerlukan lebih banyak air, tetapi tidak perlu kerap disiram. Secara amnya, kelembapan tanah adalah 60-80% dan kelembapan udara adalah 45-50%. Kelembapan udara yang tinggi bukan sahaja menghalang pendebungaan yang normal, tetapi juga menyebabkan penyakit serius dalam keadaan suhu tinggi dan kelembapan tinggi.
